这菜“赛东谈主参”冬天要常吃，比大鱼大肉强多了，化痰润肺增强违反力，老东谈主孩子皆可爱！

在咱们的生计中三餐是最遑急的，按照传统饮食“应季而食”最健康。冬天到了，在朔方这菜最常吃，5毛钱一斤，价钱低廉又养分，浅易炖一锅御寒御寒养分好，不懂吃很可惜！

俗语说“冬吃萝卜赛东谈主参”，萝卜在民间被老匹夫称之为“赛东谈主参”，萝卜是朔方冬季越冬必不成少的一种蔬菜，每年到了深秋季节，家家户户皆会储存许多，留着冉冉吃。萝卜不但不错熟吃，也不错生吃，它养分丰富，富含维生素，又化痰润肺等作用。萝卜的服法许多，不错说煎炒烹炸皆得当。今天在这里和寰宇共享一谈萝卜和虾作念成的汤，作念法十分浅易，滋味十分鲜好意思，老东谈主孩子皆可爱。

所用食材：萝卜半个，鲜虾极少，姜丝，葱丝，盐极少，花生油极少。

作念法方式：

第一步：青萝卜洗净用擦丝器擦成细丝备用，在这里咱们说一下萝卜，萝卜的种类许多，分为：青萝卜、白萝卜等等，有十几种之多，平日生计中还所以青萝卜和白萝卜为主。青萝卜是有消炎杀菌，滋阴润燥等作用，还不错惩处肺热肺燥激发的咳嗽痰喘等等，在阴寒的冬季咱们一样吃青萝卜，随机很好的匡助咱们升迁违反力。

第二步：虾，选择的是清新海虾，海虾一般在深秋上市的季节最多，不错多买一些速冻在雪柜里冉冉吃，亦然很便捷的。用剪刀把虾毛和虾枪剪去备用。

第三步：不错干烧的砂锅里，放入适量的花生油，放入葱丝、姜丝煸炒出香味。

第四步：倒入海虾煸炒均匀，海虾变红。

第五步：加入适量的净水，大火烧开。

第六步：加入萝卜丝煮大致3分钟，虾和萝卜丝皆熟透。

第七步：临了加入极少盐调味，径直上桌即成，调料用的十分浅易，然而这谈菜的滋味却十分好，酷寒季节一齐试试这谈吧，比大鱼大肉强多了。

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